2023年11月の記事一覧

みやぎ県民大学「学校開放講座」最終回

山元の魅力を堪能しよう!~地元食材の食品加工~をテーマで今回が最終です。

最後は山元町の地場産品であるりんごを使った「簡単りんごパイ」と、本校高等部農業班で育てたハーブとりんご等を乾燥したものを自分好みに調合して「オリジナルフルーツハーブティ」を作りました。

最後に校長先生から修了証を贈呈し、皆さんから感想発表いただきました。皆さんが自然にお互いを支え合いながら学んでいる様子があり、とても学び高き充実した時間を過ごしていただきました。

 アップルパイのりんごを切ります。

 一人で自分のアップルパイを作ります。

 おまけで1回目のいちじくを使ったパイも作りました。

 色々な種類のハーブの香りを嗅いだり、試飲したり、自分の好みを探していきます。

 ハーブを調合してオリジナルのフルーツハーブティを作ります。

 アップルパイといちじくのパイが焼き上がりました!!

 自分で作って、みんなで食べる食事はおいしいね!